Esse brigadeiro que vou ensinar a fazer é de comer de colher ou de colocar naqueles copinhos de acrílico.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/2 colher de sopa de margarina (se a panela for muito grande coloque uma colher)
3 ou 4 colheres de achocolatado em pó (quanto mais, mais doce e mais escuro)
Modo de fazer:
Numa panela derreta a margarina.
Despeje o leite condensado, mexendo sempre para não grudar.
Quando estiver bem misturado com a margarina coloque o achocolatado em pó e misture bem até que engrosse.
Se for de colher poder deixar bem grosso, mas se for colocar no copinho é melhor não engrossar muito.
Quando estiver pronto despeje num prato ou nos copinhos e leve à geladeira.
Obs.: fogo sempre médio e mexendo bem para não grudar. Se ainda assim estiver grudando deixe em fogo baixo.
Abraços a todos.
Tha*
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